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营销与商用厨具产品孰重孰轻

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2014-09-04 14:55【

每个行业的发展都将渠道作为自己的重点,“渠道为王”似乎成为所有行业发展的硬道理,但是在越来越过度的营销环境下,商用厨具企业究竟是要将精力全副放在营销上,还是将重点放在产品上面?
   
目前,商用厨具最主要的应用领域之一是酒店行业,但就目前的经济形势而言,酒店行业的发展已基本处于饱和状态,基于这种情况有不少商用厨具企业投入大量的人力、物力、财力,耗费了企业的大量资源进行商用厨具的产品营销,全方位的营销方式不仅让消费者眼花缭乱,也让企业间的竞争加剧。
    
当前由于互联网的普及,信息数据海量增加,使得信息渠道的传播方式也变得多种多样,不论你是否承认,消费者每天都会通过多渠道接触到不同种类的广告信息。如何在海量的信息中找到适合自己的产品让很多消费者变得迷茫起来。商用厨具产品从来都不缺,缺的是质量过硬的产品,缺的是优质的服务。
   
近年,商用厨具市场的竞争激烈,厂家数量剧烈增加。然而整个行业缺乏创新精神,产品的同质性现象严重。此外,行业缺乏统一明确的行业标准及相应部门的监管,各个厂家的商用厨具产品质量参差不齐。因而,必须重视商用厨具产品质量,完善产品质量体系,才是企业的长久之本。在保证商用厨具产品质量的前提下,不断创新,应用户需要提升产品的性能。
   
当然,产品是基石,营销起辅助功能,也是不可或缺,但要讲求创意、真实,不能夸大产品的性能参数欺骗消费者。